||www.beritakapuas.com||Dituturkan Ketua DPRD Sintang, Jeffray Edward, sebagai
sumber pangan, ikan memiliki kandungan gizi yang sangat baik seperti protein
sebagai sumber pertumbuhan, asam lemak omega 3 dan 6 yang bermanfaat bagi
kesehatan ibu dan pembentukan otak janin, vitamin, serta berbagai mineral yang
sangat bermanfaat bagi ibu dan janin.
Dengan ini, Ketua DPRD Sintang, Jeffray Edward menyambut
baik kegiatan Sosialisai Peningkatan Konsumsi Ikan melalui Gerakan
Memasyarakatkan Makan Ikan ( GEMARIKAN ) yang dilakukan oleh Dinas Kelautan dan
Perikanan Propinsi Kalimantan Barat di SDN 01 Sintang, Kamis ( 04 / 04 / 19 ).
Menurut Jeffray, Indonesia merupakan negara maritim yang
terbagi atas pulau-pulau dan sebagian wilayahnya merupakan perairan yang cukup
luas. Potensi yang cukup luas terdapat di laut Indonesia berupa sumber daya
alam yang melimpah, termasuk didalamnya terdapat banyak spesies ikan khususnya
ikan yang dapat dikonsumsi.
" Negara ini seharusnya dapat memanfaatkan kekayaan
alamnya secara maksimal, kita tentu sudah mengetahui bahwasanya Indonesia
sebagai negara dengan cakupan perairan yang cukup luas, di mana di dalamnya
terdapat banyak jenis ikan yang baik untuk dikonsumsi penduduk Indonesia
dan tentunya dapat memenuhi kebutuhan protein penduduk Indonesia , "
ungkap Jeffray.
Namun, lanjutnya, penduduk Indonesia memiliki tingkat
konsumsi ikan yang masih dikategorikan rendah, bahkan di kawasan Asia Tenggara
Indonesia masih kalah dari Singapura dan Malaysia apalagi jika dibandingkan
dengan Jepang dan Korea. Rendahnya konsumsi ikan perkapita penduduk di Indonesia
berbanding terbalik dengan wilayahnya yang kaya akan sumber protein hewani ini.
" Nah, bicara Kabupaten Sintang, konsumsi masyarakat
hanya 28 kg per orang per tahun. Jadi masih sangat rendah yang secara nasional ada
di angka 40 kg , " ungkap Jeffray.
Untuk itu, dirinya berharap melalui dinas terkait untuk
dapat meningkatkan konsumsi ikan di Sintang dengan berbagai cara.
" Kenapa tidak dilaksanakan gerakan memelihara ikan dalam
kolam terpal atau keramba di setiap rumah tangga di Sintang misalnya.
Pemerintah menyediakan benih dan pakannya yang terjangkau. Jadi harus ada
komitmen yang serius agar angka konsumsi ikan dimasyarakat Sintang semakin
membaik " , kata Jeffray.
( Rz )
